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カテゴリ:グルメ(フレンチ)
  • キッチンバー混
    [ 2007-01-10 14:38 ]
  • カランドリエ
    [ 2006-03-30 00:00 ]
キッチンバー混

地下鉄御堂筋線昭和町駅すぐの場所にあるこのレストランは昭和初期の長屋を改装した物です。この阿倍野長屋は登録文化財にも指定されており、大通りから一筋入っただけの所に4軒ほど異空間を作り上げています。長屋レストランといわれると和食と思いますが和食は「花川き」 と「旨魯 SHIRO」であとの2軒は中華の「AKA」とフレンチの「混 COM」 です。今回は悩んだあげく長屋とフレンチというミスマッチな「混」に行ってみることにしました。
まさに長屋の玄関を入ると1階はカウンター席。急な階段を上ると2階にはテーブル席がありました。この日はお客は私達以外誰もおらず、個室のように使えました。和室にテーブルという雰囲気はなんだか太宰治などが執筆活動しそうな場所のように思えました。
料理はフレンチの他にベンガル料理なる物まであり(主にカレーですが)ちょっと不思議な感じでした。ランチは前菜・スープ・肴or肉のメイン・デザートで1500円です。前菜は少しベンガル料理のスパイスが利いた物もあり、創作フレンチといった感じ。メインはボリュームたっぷり。ソースの味もパンに付けて綺麗に食べる程美味しかったですよ。
和と洋の融合した不思議な時間をぜひ楽しんでみてください。



キッチンバー混 
大阪市阿倍野区阪南町1丁目50-25 
 TEL&FAX 06-6623-4156
by syokunotabi | 2007-01-10 14:38 | グルメ(フレンチ)
カランドリエ
地下鉄本町から徒歩5分。本町通りから少し入るとビジネス街にはふさわしくない黄色の壁が目を引くレストランがあります。こぢんまりとしている感じですが、それだけにサービスは万全の態勢。
目が行き届くので即座にパンのおかわり、トイレに立つにもさっと来てくれます。
ランチコースは4500円・7500円・10000円の3種類。シャンパンはグラスで2000円。ワインは1000円からあります。4500円のコースはフォアグラのスープを中に閉じこめてあげたキューブ状の物は中からじわっと生暖かいフォアグラの風味が口いっぱいに広がります。
前菜のサラダはシーフードたっぷり。
魚はサワラのグリル。皮目のパリパリ感が身のジューシーさとクリーム系のソースに合っていて美味しい。2人で行ったのですが、添えている野菜が違っている所もなかなかオツなもの。
肉料理は3種類から選べます。子羊の煮込みはとっても柔らかく少し羊臭い気はしましたがハヤシソースのような甘いソースに良くマッチしていました。
お口直しとして清見オレンジのクレームブリュレ。オレンジの実も入っていて上にシャーベットものっていて最高に美味しい。







デザートはワゴンサービスで食べ放題。どれも美味しかったのですが、いつも思うのが食べ放題で全種類と言っても薄~く切られてしまうのはナゼでしょう?私は普通の大きさで全種類食べたいのですが(^_^;)でも味、サービス共に満足の行くレストランでした。

カランドリエ
大阪市中央区本町3-2-15小原3ビル
06(6252)5010
11:30~14:00/18:00~21:30
月曜定休日
by syokunotabi | 2006-03-30 00:00 | グルメ(フレンチ)